ブログをご覧の皆様、こんにちは。 いきなり団子「肥後屋」のブログ担当です。
朝晩の爽やかな風に、本格的な秋の訪れを感じ、嬉しさもひとしおです。
古くから「天高く馬肥ゆる秋」と言うように、美味しいものが盛りだくさんのこの季節は、ついつい食べすぎてしまう…と少しだけ罪悪感を抱くこともありますよね。
そんなときの味方とも言えるのが、和スイーツ。
私たち肥後屋のいきなり団子は、秋の豊かな実りを満喫しつつ体にも嬉しい、この季節の心強い相棒なんです。
サツマイモや小豆といった自然の素材で作られるいきなり団子は、美味しいだけでなく、体に嬉しい優しい働きをたくさん秘めています。
今回は、「いきなり団子」の栄養面での魅力についてご紹介します！
団子の主役：「天然のマルチ」ビタミンと呼ばれるサツマイモ
いきなり団子の美味しさと栄養を支えているのが、主役のサツマイモです。
サツマイモは、実は「天然のマルチビタミン」と呼ばれるほど栄養が豊富！
単に甘くて美味しいだけでなく、私たちの美容と健康を強力にサポートしてくれる、驚くべきパワーを秘めています。
【食物繊維】腸を整える「腸活」の味方
サツマイモの最大の魅力の一つが、その圧倒的な食物繊維の量です。
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランスよく含まれており、腸内環境を整えることで、体の内側からの健康維持に貢献します。
【ビタミンC】熱に負けない美容・免疫サポート成分
一般的にビタミンCは熱に弱いことで知られていますが、サツマイモに含まれるビタミンCは、豊富に含まれるデンプンに保護されているのが大きな特徴です。
そのため、いきなり団子のように蒸したり焼いたりといった加熱調理をしても、比較的多くのビタミンCが残ります。
ビタミンCは、肌のハリを保つコラーゲンの生成に欠かせない成分であり、高い抗酸化作用で免疫力の維持や美容効果も期待できます。
【カリウム】むくみ解消に役立つミネラル
サツマイモは、ミネラルの一種であるカリウムも豊富に含んでいます。
カリウムは、体内の細胞の浸透圧を正常に保つ働きがあり、特に余分なナトリウム（塩分）を体外へ排出するのを助けます。
これにより、塩分を摂りすぎた際の高血圧の予防や、体の水分バランスを整えることによるむくみの解消に効果が期待できます。
嬉しい「低脂質」！和菓子ならではのメリット
いきなり団子が洋菓子と比べて優れている点の一つが、脂質が非常に低いことです。
いきなり団子の主なカロリー源は、サツマイモやあんこ、そして生地に含まれる炭水化物です。
炭水化物は、脳や体を動かすための即効性のあるエネルギー源となります。
また、一部の商品を除き、バターや生クリームといった高脂質な材料をほとんど使用しないのが和菓子の大きな特長です。
そのため、脂質の摂りすぎを気にせず、効率よくエネルギーを補給できます。
日中のおやつや、運動前の軽いエネルギーチャージにぴったりです。
小豆（あんこ）の隠れた力
サツマイモとともにいきなり団子の主役となる小豆（あんこ）。
実は、小豆には美容と健康を応援するポリフェノールがたっぷり！
これが、いきなり団子を「ただ美味しいだけじゃない、体が喜ぶ和スイーツ」にしてくれる大きな理由なんです。
ポリフェノールというと「赤ワイン」のイメージがありますが、小豆にはその赤ワインの約1.5倍から2倍ものポリフェノールが含まれていると言われています。
ポリフェノールは、老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を無害化する強い抗酸化作用を持つことで知られています。
この抗酸化作用により、活性酸素から体を守ることで、細胞の健やかさを保つ手助けをしてくれるんですよ。
罪悪感なく楽しむためのワンポイント
体に嬉しい要素が詰まったいきなり団子を、より美味しく、体に優しく楽しむためのちょっとしたポイントをご紹介します。
〈食べるなら「日中」がおすすめ〉
どんなにヘルシーなスイーツでも、夜遅くに食べると体に負担がかかります。
活動量の多い午前中のおやつや、午後の休憩時間にいただくことで、エネルギーとしてしっかり活用できます。
〈温めて、満足感をアップ！〉
電子レンジなどで温めて食べることで、サツマイモの甘さが引き立ち、生地がふっくらモチモチに！心も体も満足しやすく、一つで十分な満腹感を得られます。
まとめ
いかがでしたか？
いきなり団子は、食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランス良く含むサツマイモと小豆を主役にした、まさに「体に優しい」和菓子です。
「甘いもの＝罪悪感」と感じてしまいがちですが、いきなり団子なら低脂質で栄養が豊富です。
特に、腸活を応援する食物繊維やお肌に欠かせないビタミンCなど、女性に嬉しい成分が詰まっているのも見逃せないポイント。
この秋は、食後のデザートや小腹が空いた時のおやつに、ぜひいきなり団子を選んでみてください。
きっと、体も心も満たされる、最高のヘルシーご褒美になるはずです。
温かいお茶と一緒に、ホクホクもちもちの熊本の味をご堪能ください！
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