熊本の人気特産品「いきなり団子」専門店【肥後屋】の商品の中で、
特に女性に人気なのがいきなり団子 紫芋です。
写真のように、（芋＋紫芋あん＋芋）の3層構造と、2層の芋と
紫芋あんのバランスは絶妙。モチモチとした生地も弊社の特徴です。
肥後屋のいきなり団子は3段構造。芋・あん・芋という独自の三層構造で甘さの偏らない均一した美味しさを実現！
独自の3層構造（芋・あん・芋）で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現！！
九州産の厳選されたさつま芋と九州の指定契約工場で加工された小豆あんを使っており、甘さ控えめで上品な団子に仕上がりました。
また小麦粉の生地には還元水を使用しており、冷めても固くなりにくいモチモチとした食感が肥後屋のいきなり団子の特徴です。
いきなり団子に使用する芋には、地元九州産の美味しくて安心なさつまいもを厳選して使用しています。
長年の研究してきた小麦粉の配合には純粋な還元水を使用して練っています。
美容と健康にもよいとされる、南九州産の芋だけを使用。色鮮やかで、風味豊かな豆を厳選して使用しております。
一つ一つ心を込めて作るからこそ、
本当に美味しい「いきなり団子」が誕生する。
肥後屋のいきなり団子はひとつひとつ自社工場にて心を込めて一つ一つ手作りしています！！
また、肥後屋のいきなり団子は団子同士がくっつかないように一つ一つラッピングいたします。
創業以来手作りにこだわり続けて来たからこそ、美味しいいきなり団子が作れるのです。
弊社では下記のような徹底した衛生管理・品質管理を実践しています。
HACCPの考え方に基づく衛生管理の取り組みを行なっております。
・工場には手洗い場と製造現場に
それぞれ監視カメラを設置しております。
・営業許可証：菓子製造業、
食品の冷凍又は冷蔵業。
・PL保険加入
・細菌検査の徹底など
弊社のいきなり団子は、3段階でチェックします。1つ目は製造時です。 いきなり団子は1つ1つ手作りですので、職人が1つ1つの団子をチェックしていきます。 2つ目は包装時です。団子の包装も1つ1つ手作業です。 包装時には、目視による外観検査のほか、計量チェック（重さ90ｇ以上あるか）もチェックします。 このあと冷凍庫に入れる前に金属探知機による検査も行います。 3つ目は出荷梱包時です。梱包作業も手作業です。 責任者が団子の1つ1つを目視検査します。 こうした厳重な3段階における検査により、 いきなり団子は安全安心のもとお客様の家庭に届けられるのです。
東京銀座熊本館で人気No1。いきなり団子選手権総合成績1位。
（2011年東京銀座熊本館主催）。
掲載雑誌は、女性自身、anan、Hanako、文芸春秋（オール読物）、くまにちあれんじ、生協流通新聞などで肥後屋のいきなり団子が掲載されました。
テレビは、サタブラ（九州、山口放送）で肥後屋のいきなり団子が紹介されました。
そのほかにも、カタログなどで地元熊本特産品やお土産として肥後屋のいきなり団子が紹介されております。
- さつまいもが「ホックホック」
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こちらのいきなりだんごをいただきました。
アツアツ～の出来たばっかりのいきなりだんごでしたよ。
さつまいもが「ホックホック」でしたねー。さつまいもの甘さがお口の中に「ぐわぁー」と広がっていきました。
見た目がすっごくきれいですねー。あんこの甘さがちょうどよくっておいしかったです！熊本県/30代
- あんこがとても合っていて凄くおいしかった
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おいしいです。 以前、他社の物を食べたことがあって今回、こちらを購入しました。 家族みんなで、食べたのですが芋の甘さと、あんこがとても合っていて凄くおいしかったです。 オーブントースターで焼いて食べたら、好評でした。又注文したいと思います。
30代/女性
- 授乳中のママにもオススメ
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白を頂きました。皮がモチモチでとても美味しかったです(^.^)
次は友達へのお土産に持って行こうと思います。 授乳中のママにもオススメです。熊本県/30代
- 今まで食べたいきなり団子の中で一番おいしかった
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ありがとうございました。 友人のお土産のために購入しました。大きさも手ごろで、すごくおいしかったです。 友人は今まで食べたいきなり団子の中で一番おいしかったので、お取り寄せするといってました。 ありがとうございました。
電子レンジで万十シートはつけたまま、
1個あたり1分30秒（5個あたり7～8分）
温めて下さい。
※解凍の必要はございません。
蒸し器の場合、沸騰してから万十シートはつけたまま約12分間蒸して下さい。
※解凍の必要はございません
| 商品名 | いきなり団子 紫 |
|---|---|
| 大きさ | 1個あたり 縦50ｍｍ×横60ｍｍ×高30mm |
| 重さ | 1個あたり 90g |
| 原材料 | さつま芋、小麦粉、紫芋あん、もち粉、砂糖、紫芋粉末、食塩 |
| アレルギー | 小麦 |
| 添加物等 | 無添加 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で6ヶ月 |
| 保存方法 | 冷凍庫(-18℃以下) |
| お届け方法 | 冷凍クール便 |
| 生産地 | 熊本県 |
| 送料 | 送料別 |
